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Cultiver en ville pour cultiver la ville

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L'ANTENNE

10 Rue la Vacquerie

75011 Paris

France

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Description de l'événement

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Le tout premier circuit apprenant d'une journée en marge du Forum Convergences.

Qu'est-ce qui fait que la nourriture nous rapproche ?

À Paris, on mange toutes les cuisines du monde et une multitude d'acteurs s'engagent pour lutter contre le gaspillage, pour produire une alimentation saine et durable, pour utiliser les ressources et l’énergie de manière consciente.

Sur les toits, sur les murs ou en sous-sol, Paris est l'un des plus grand laboratoire pour les “fermiers des villes” et pour les nouvelles solidarités. Une journée pour apprendre à cultiver la cité comestible le 5 septembre.

Le prix comprend :
La création du parcours et d'un support pédagogique, les rencontres, la définition du contenu, le choix et les rémunérations des intervenants, l'organisation logistique, les transferts, une collation le matin et les repas du midi et du soir.

Voir programme complet

Comment Merci Raymond recréé du lien social grâce à la végétalisation de la ville ?
Comment François Pasteau est-il devenu le premier « chef zéro carbone » ?
Comment le projet culturel et solidaire du Refettorio, permet-il de lutter contre le gaspillage en offrant tous les jours un repas aux plus démunis dans un lieu d’exception ?
Comment le restaurant Dans le Noir ? réussit-il à inverser notre rapport au handicap ?
Comment Topager est en train de transformer les toits de Paris en potager ?
Comment la résidence du Refugee food festival est devenu le 1er restaurant et lieu de formations dédié aux chefs réfugiés ?
Comment Stephan Martinez a révolutionné la gestion des déchets avec Moulinot la 1ère plateforme de comptage de bio-déchets ?

Pour toute question :
Appelez-nous au +33 6 67 87 83 20 ou écrivez-nous à clemencepicard@tomorrow.travel

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