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Soirée St Valentin

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Adresse

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Chateau de Morey - Location de Salles - Chambres d’hôtes - Gîte de France

Chateau de Morey

54610 Belleau

France

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Politique de remboursement

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Contactez l'organisateur pour demander un remboursement.

Les frais d'Eventbrite ne sont pas remboursables.

Description de l'événement
Dîner Romantique dans un cadre enchanteur, ambiance Piano Bar

À propos de cet événement

2 menus au choix boissons comprises *

Apéritif : 1 flûte de crémant

Réductions salées froides:

Club sandwich au fromage frais, gambas poêlée

Toblerone de Foie Gras au Pain d'épices, Jambon Serrano, sirop d'érable

Petite tarte de saison, graines de courge et sa purée

Mini raviole de légumes sautés au wok et gingembre

MENU ROMANTIQUE

ENTRÉE

Lingot de Foie Gras crème d'hibiscus, gelée de vin chaud, Chips de Kougelhoff asperges vertes au vinaigre balsamique

1 Verre de Riesling

PLAT

Magret de canard tranché, sauce chocolat au poivre de cayenne Accompagnements: Charlotte au coing et pomme au pain d'épices & Tronçon de pomme de terre aux deux purées et mini légumes

1 Verre de Vacqueyras rouge bio

DESSERT

Pomme d'amour citron gingembre sur sablé cacao

MENU INSTANT d'AMOUR

ENTRÉE

Pressé de pomme de terre charlotte, queue de homard rôti au pesto rouge

1 Verre de Limoux blanc Domaine de l'Aigle

PLAT

Dos de cabillaud skreï, sauce vanille gingembre au miel Accompagnements: Bûchette de petits légumes sur blinis, crème de curry & Tomates cerises grappes frit au Romarin

1 Verre de Limoux blanc Domaine de l'Aigle

DESSERT

Cœur Ispahan (mousse litchi, rose, confit de framboise, biscuit aux noisettes)

* boissons comprises : 2 verres et 1 apéritif

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Chateau de Morey

54610 Belleau

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