Dégustation et découverte de 3 thés incontournables de Chine et Taiwan

Partez pour un voyage sensoriel à travers la Chine et Taïwan lors d’une session de dégustation de thé en ligne !

Accompagné·e de Xiaoxin, découvrez les subtilités du thé chinois à travers une sélection de 12 grammes de nos trois thés emblématiques, chacun représentant une grande famille de saveurs :

• Thé vert : Longjing du fleuve Qiantang, province du Zhejiang, Chine
• Thé rouge : Dian Hong, issu d’anciens arbres du Yunnan, Chine
• Thé oolong : Jin Xuan de la montagne Ali, Taïwan, également appelé Golden Daylily

Au programme de cette session interactive :

• Localiser les régions d’origine de chaque thé et explorer les particularités de leur terroir.
• S’initier à l’art de la préparation traditionnelle avec un Gaiwan (bol à couvercle), utilisé quotidiennement en Chine.
• Déguster les trois thés en explorant leurs arômes, saveurs et parfums.
• Découvrir les bienfaits santé associés à chacun de ces thés.