Qu'est-ce-que le Slow Coffee ?

Le Slow Coffee regroupe différentes méthodes douces d’extraction (V60, French Press, Aeropress). On prend le temps d’explorer les arômes du café, loin de la machine expresso classique.

? Oui ! L’atelier est gratuit mais les places sont limitées à 10 personnes. Inscription obligatoire via Eventbrite.

Est-ce que c’est pour les débutants ?

Absolument ! Pas besoin de connaissances en café. L’atelier est pensé pour être accessible à tous, que tu sois simple amateur·rice ou déjà passionné·e. Un barista du Coffee Shop Café Lauca vous montrera tout ce qu'il faut savoir.

Combien de temps dure l’atelier ?

Environ 1h : présentation des méthodes, démonstrations et dégustation.

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vendredi 3 octobre

Atelier Slow Coffee – French Press, V60 & Aeropress

Par Café Lauca

Apprenez à maîtriser les diverses techniques d'extraction délicate du café avec un barista Café Lauca.

Date et heure

Lieu

De Bon'heur - Brunch & Fresh cantine - Marseille

206 Boulevard Baille 13005 Marseille France

Good to know

Highlights

1 hour, 30 minutes
In person

À propos de cet évènement

Food & Drink • Other

(Re)découvrez le café autrement avec les méthodes douces d’extraction : French Press, V60 et Aeropress.Lors de cet atelier, un barista de Café Lauca - torréfacteur marseillais, vous guide pas à pas pour comprendre les différences entre ces techniques, apprendre à les utiliser et surtout déguster des cafés aux profils aromatiques uniques.

👉 Au programme :

Introduction aux méthodes slow coffee
Démonstration de la French Press, du V60 et de l’Aeropress
Dégustations comparatives et conseils pratiques pour reproduire chez vous

📍 Lieu : Café De Bon'heur📅 Date : Vendredi 3 octobre – 15h30🎟️ Places limitées à 10 participants – Gratuit – Inscription obligatoire

Un moment convivial pour tous ceux qui veulent passer au niveau supérieur dans leur dégustation de café.

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Organisé par

Café Lauca

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