Soirée « Malbouffe, on arrête tout et on réfléchit ! »

Fondée en 2008, Rue de l’échiquier est une maison d’édition indépendante spécialisée en écologie et sur tous les sujets qui s’y rapportent : les changements climatiques, les choix de mobilité, les pratiques alimentaires alternatives, le zéro déchet, l’engagement citoyen, les féminismes, etc.Notre credo : « publier dès aujourd’hui des livres pour demain » à destination de lecteurs curieux, avides de comprendre leur époque et en quête de solutions.

Rue de l'échiquier

Une table ronde consacrée aux enjeux actuels de notre alimentation.

Académie du Climat

À l'occasion de la sortie de leur livre « Malbouffe, on arrête tout et on réfléchit ! », Charles Adrianssens, Marie Hégly et Paul Montjotin discuteront des problématiques actuelles liées à l'alimentation : crises agricoles, augmentation de la précarité alimentaire, pouvoirs de l’agro-industrie et de la grande distribution, multiplication des scandales sanitaires, etc. Face à ce système défaillant, comment promouvoir le « bien manger » et faire de l'alimentation un bien commun, accessible à toutes et tous ? Une soirée animée par Stéphen Kerckhove et organisée en partenariat avec l'association Agir pour l'environnement Le mercredi 7 octobre à 19 heuresÀ l'Académie du climat2 place Baudoyer 75004 ParisMétro Hôtel de ville (lignes 1 et 11) INSCRIPTION GRATUITE MAIS OBLIGATOIRE *** Le système alimentaire français traverse une crise profonde, marquée par des tensions à chaque maillon de la chaîne : des agriculteurs en colère et épuisés par le modèle actuel, une précarité alimentaire qui explose et, au coeur, l’agro-industrie et la grande distribution, qui continuent de générer des profits croissants malgré la multiplication des scandales sanitaires et les soupçons de spéculation en période d’inflation. Face à ce système défaillant, une dynamique citoyenne émerge et défend des revendications fortes : sécurité sociale de l’alimentation, soutien à l’agriculture bio, juste rémunération des agriculteurs, etc. Tout cela révèle un désir collectif profond de « bien-manger », à la fois pour notre santé, pour les autres et pour la planète. Portée par des coopératives, des chefs engagés, des ONG, des agriculteurs et des citoyens, une révolution alimentaire est en marche pour faire de l’alimentation un bien commun, dans une perspective sociale, écologique et démocratique.

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