Tourisme Durable (1ère édition) : Vers une hôtellerie plus vertueuse

Le Village by CA

Une journée dédiée aux professionnels de l’hébergement qui souhaitent s’inspirer , témoigner, s’engager pour des pratiques plus vertueuses

Le Village by CA PCA

La filière tourisme/mer du Crédit Agricole Provence Côte d&#x27;Azur et le Village by CA PCA sont heureux de vous inviter à cette journée dédiée au monde de l&#x27;hôtellerie.Nos partenaires sponsors : le Campus Tourisme International Hôtellerie (TIH), Travel Planet, Groupe Elancia, Logis Hôtels, CCI Nice Côte d&#x27;Azur, EDF, Nos partenaires : le Campus Sud des Métiers, UPE06, Cannes is Up, Telecom Valley, French Tech Côte d&#x27;Azur, Club des entrepreneurs du pays de grasse, Nice Startup, Medinsoft, FRHT Région Sud (Fédération Restauration Hotellerie Tourisme), le Comité Régional du Tourisme CRT Nice Côte d&#x27;Azur , la Fédération Régionale Hotellerie de plein air Région Sud , le Skal International Côte d&#x27;Azur, Linkeus et CCI du Var.Ce premier rendez-vous Tourisme Durable a pour objectifs :- d&#x27;apporter de la visibilité aux acteurs clés qui mènent des actions pour un modèle plus vertueux et plus durable sur le monde de l&#x27;hôtellerie- d&#x27;apporter des solutions innovantes à l&#x27;écosystème de l&#x27;hôtellerie - de valoriser les métiers et les formations dédiés à l&#x27;hôtellerie.- d&#x27;amener de l&#x27;inspiration et de renforcer la collaboration entre les acteurs clés de notre territoire azuréen et régional.Déroulé :<h2>Dès 8h00 : Accueil café </h2><h2>9h00 : Mot d&#x27;introduction et lancement de la journée</h2>Thierry Hardy, Directeur Général Adjoint du Crédit Agricole Provence Côte d&#x27;AzurThomas De Pariente, Adjoint tourisme et événementiel Ville de CannesPierre Ippolito, Président UPE06Claire Béhar, Directrice Générale de CRT Côte d&#x27;AzurF﻿rédéric Bossard, Co-président French Tech Côte d&#x27;Azur.<h2>9h30 - Ouverture du Village Exposants avec stands d&#x27;expo.</h2>- Logis Hotels- CCI Nice Côte d&#x27;Azur, Maeva Dupre, simulateur RSEet autodiag (https://www.cote-azur.cci.fr/autodiagnostic-start/).- Katcha, Nicolas Corniglion, Transformez votre établissement en véritable destination touristique- Mootion, jonathan Bocquet, des écrans intelligents sans contact pour optimiser la communication au sein de votre établissement;- EDF, solutions d&#x27;optimisation énergétique pour votre établissement.- Yvala, optimiser votre revenue management et développer votre visibilité- Creative Motion, Lionel Hun, une expérience artistique et technologique pour votre entreprise- Data-Moove, Frédéric Bossard, une solution intelligente de promotion du territoire-﻿ LØV NOW - Katrina Hancock - Le compostage pour votre établissement- Fondation des apprentis d&#x27;auteuil- Thais-pms, Alicia Dorget , la solution PMS Hôtelier.- CQS Expert, Marlene Renaud, audit et accompagnement pour atteindre vos objectifs en matière de RSE.- Hoali, Alexandre Solacolu, Décarbonons la consommation individuelle d&#x27;eau en stimulant l&#x27;usager de la gourde -﻿ La Terre de nos enfants - Sandra Marecaux - Le séro déchet au sein de votre établissement.-﻿ Compost N Co - Virginie Favier - Le compostage pour votre établissement.- Campus TIH, formation aux métiers de l&#x27;hôtellerie et du tourisme.-﻿ Fairtual Technologies, Julien Lefort, le métaverse pour les événements digitaux.-﻿ Blue, Damien Oursel, solution non polluante et sans danger pour remplacer 80 à 90% des produits d&#x27;entretien, utilisée par des professionnels-﻿ Sequoiasoft, Isabelle Viale, logiciels de commercialisation et de gestion pour les professionnels de l’hébergement.-﻿ Wisefins, Jérôme Pagnier et Maeva Ortega, Nous aidons les hôteliers-restaurateurs à réduire leur empreinte environnementale tout en réduisant leurs coûts grâce à un logiciel d’aide à la décision.-﻿ 1CHECK, Pierre Lafon, la solution pour optimiser la productivité des activités d&#x27;hébergement et hôtellieres, avec un stress réduit et davantage de bien-être au quotidine.-﻿ Qiti, Michael Promeneur, le néoassureur des nomades expatriés et étudiants internationaux.-﻿ Gandee, Layticia Audibert, boostez votre RSE et votre marque employeur avec une plateforme de solutions clefs en main pour s&#x27;engager au profit d&#x27;associations de confiance et communiquer votre impact.-﻿ Barbara Servain, quizz fresque de la mobilité.-﻿ 360&amp;1, Domitille LUTZ, solutions technologiques pour rendre le contrôle et l’indépendance économique des hôtels.-﻿ Lotus Expériences, Joana Lerman, tentes nomades, Pop Up Glamping ecoresponsable, innovant et de pleine nature.-﻿ Medinsoft, Delphine Bianchini, communauté tourimse AIx-Marsseille, livre banc tourisme durable-﻿ Valwast, réduction de 80% le volume de vos biodéchets-﻿ SmartEmbed, produits connectés de réduction de la consommation d’eau et d’énergie pour les douches.-﻿ Dare&amp;Drink, vins et spiritueux.<h2>9H30/ 10H20 : Conférence 1 - Hôtellerie, comment attirer et fidéliser les talents ? </h2>Denis Férault Président du Campus TIH , Proviseur du Lycée Paul Augier &amp; MOF Maître d&#x27;HôtelStéphane Carriere , DRH de l&#x27;Hotel MartinezFranck Vu Hong, Fondateur AepsilonFred Ghintran, Président Branche Restauration de la Fédération Hôtellerie Restauration Tourisme UMIH en charge de l’emploi à la FédérationTémoignage étudiants du Campus TIH.a﻿nimation : Julien Guitard, Campus TIH.<h2>10h30/12h30 : Fresque de la mobilité - Barbara Servain </h2><h2>(﻿limité à 10 places, inscription sur aurelien.lallemant@levillagebyca.com)</h2><h2></h2><h2>10h30 / 11H20 : Conférence 2 - Hôtellerie, comment aller vers un modèle plus humain ? </h2>Francois Huet, expert tourismeEric Raulet, président Association DefismedSylvain DAUBER - Président de Manurevarepit Mylene AGNELLI - Maire de Isola Franck Velay- Vice-Président de la Fédération Régionale Hotellerie de plein air Région Sud, propiétaire du camping Le Petit Lion.a﻿nimation : Sabrina Benmecheri, expert international écotourisme.<h2></h2><h2>11h30 / 12H40 : Conférence 3 - Hôtellerie, comment financer ses transitions ?</h2>Laetitia Estrosi Schramm - directrice développement Fonds Tourisme Côte D&#x27;azur, M CapitalPaul Tabourin et Alexandre Flageul - Directeur d&#x27;investissement et Directeur Général de Sofipaca Audrey Bianchi , chargée de développement CCI NCAAlexandre Vautrin, expertise-comptable, KPMGC﻿hristophe Lejeune, directeur de la Banque d&#x27;Affaires Entreprises PACA du Crédit AgricolePierre BRECHARD, Président du Groupe Noemys<h3>T﻿RANSITION : Vers quels labels et pourquoi ? 12H20 - 12H40</h3>Margot VAN EIJKERN, resp RSE Office de tourisme Metropole NCABaptiste Vannini Vice Président Branche Restauration de la Fédération Hôtellerie Restauration Tourisme UMIH , Propriétaire de la première plage zero carbone en France « Baia Bella »a﻿nimation : Vanessa Guerrier-Buisine, journaliste, experte en webmarketing &amp; créatrice de contenus digitaux.<h2></h2><h2>12h40 / 14h00 : Business lunch, assuré par le Lycée Paul Augier et Dare and Drink.</h2><h2></h2><h2>14h00 /18h00 : Rendez-vous B2B (présentiel et distanciel) les solutions innovantes et RSE pour le monde de l&#x27;hôtellerie </h2><h3>Inscription préalable sur la plateforme dédiée obligatoire : https://server.matchmaking-studio.com/fr/tourismedurable2022/</h3><h2>14h00 /16h50 : ateliers démo de solutions innovantes et opérationnelles (par session de 30 minutes, limités à 20 personnes, réservation possible à l&#x27;avance sur aurelien.lallemant@levillagebyca.com)</h2>14h00 : - EDF, atelier PIB, la transition énergétique, une opportunité pour les hôtels. A﻿nimation Gilles BISCARRAT,Responsable Marketing Efficacité Energétique et Frédéric CREPY,Manager Vente- Crédit Agricole PCA, l&#x27;ingénierie sociale au service de l&#x27;hôtellerie, Odile BOUR et Arnaud LOVERA, Chargés d&#x27;Activité Ingénierie Sociale. 14h30 :- Travel planet, plateforme de réservation et de gestion des déplacements professionnels- Katcha, transformez votre établissement en véritable destination touristique.1﻿5h00 :- Creative Motion, une expérience augmentée pour les hôtels et leurs clients.- Yvala et Thais-Pms, ou quand une gestion innovante de l&#x27;IT permet à l&#x27;hôtel de se recentrer sur l&#x27;essentiel.1﻿5h30 :- Data Moove, une offre de gestion de flux touristiques.- Association Defismed, avant tout, la volonté de protéger les régions de la Méditerranée en développant l’écotourisme avec des perspectives d’avenir concrètes.1﻿6h00 :-﻿ Sequoiasoft, logiciels hôteliers et PMS permettant de gérer vos différentes activités de A à Z, de la réservation en ligne jusqu’au check-out, en passant par la gestion des nuitées, de la restauration ou des autres services proposés à vos clients.- Virteem, le metaverse dans la stratégie RH de l&#x27;hôtellerie.<h2>1﻿6H30 / 16H50 : introduction à la fresque du climat par Aepsilon </h2><h2>16H50 / 17H40 : Conférence 4 - Hôtellerie, comment réduire son impact sur l&#x27;environnement ? Quels sont les labels ou certifications pertinentes ?</h2>Lucas Emel, Chef de projet RSE pour le Groupe Logis HôtelsLison guilbaud - experte tourismeNathalie Boudon - Betterfly tourisme - etat des lieux impact environnemental et pilotage actions concrètes (en visio)Patrice Maraval, expert énergéticien , EDFNathaniel Guedj, gérant d&#x27;hôtels Groupe Promocom - témoignage sur labellisation clef verte.Audrey Jorge, directrice du Mas de Pierre, groupe ElanciaMarie Laure Desmet, consultante tourisme.a﻿nimation : Florent Favier, expert de la transitionTémoignage de E﻿lisabeth Deborde, première adjointe de la ville de Valbonne, l&#x27;engagement de la commune de Valbonne et de ses hôteliers.<h2>17H50 / 18H40 : conférence 5 - Hôtellerie, comment développer une stratégie innovante globale au service d&#x27;une exploitation plus durable ?</h2>Betty Seroussi ,Directrice et Co-fondatrice de Travel PlanetDelphine Bianchini, Responsable filière tourisme MedinsoftSybille Sanchez, CBO et co-fondatrice de MootionM﻿eryl Courniel, Directrice OKKO Hotel CannesJ﻿ulien Bonnel, Responsable Innovation de Wynd &amp; Anycommerce P﻿ierre Lafon - CEO de 1CHECKa﻿nimation : Vanessa Guerrier-Buisine, journaliste, experte en webmarketing &amp; créatrice de contenus digitaux.<h2>18h40 / 20H00 : Conférence 6 - Les transformations humaines du Tourisme par le Campus Sud des métiers et experts de la Francophonie du tourisme (Canada, Belgique, Suisse...)</h2>Laurence Docquir, directrice associée, Un tour d&#x27;avance (Belgique)Xavier Gret, directeur général, Conseil québécois des ressources humaines en tourisme (Canda)Gitte Harder, coach, référente pédagogique &quot;hospitality&quot;, CSM (france)Suisse : en cours de validation.animation: Brice Duthion, manager, filière tourisme - hôtellerie - restauration, CSM<h2>20h00 : Conclusion Philippe Guignard, directeur marché entreprises Crédit Agicole PCA et Marie Nghiem, responsable Village by CA PCA.</h2><h2>Cocktail et prolongation des échanges</h2><h2></h2><h2>Contact : aurelien.lallemant@levillagebyca.com ou christelle.depelsemacker@ca-pca.fr.</h2><h2></h2><h2>U﻿n livre banc Medinsoft à télécharger ici : https://www.eventmanager.fr/crm-1/module/formulary/front/response.do?key=72D38F0E0F0F0P56fa6ce42e7627c8dadb8e475ae3d321</h2>

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