Soirée vins et terroirs tchèques - dégustation et découverte

Ambassade de la République tchèque

La diversité des terroirs tchèques présentée  à  l’occasion du salon Wine Paris.

15 Av. Charles Floquet

Rencontre inédite avec les vins de Tchéquie - laissez-vous surprendre par une sélection unique de vins tchèques soigneusement choisis par l´ oenologue de renom Klára Kollárová, qui dévoilent le caractère et la finesse de nos terroirs.L’Ambassade de la République tchèque en France, en collaboration avec l’association pour la promotion de l´´ industrie viticole tchèque <a href="https://www.vinarskecentrum.cz/" title="https://www.vinarskecentrum.cz/" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">Národní vinařské centrum</a>, l’agence nationale tchèque pour la promotion du tourisme <a href="https://www.visitczechia.com/fr-fr/" title="https://www.visitczechia.com/fr-fr/" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">CzechTourism</a> et l’agence pour la promotion du commerce <a href="https://www.czechtradeoffices.com/fr/fr" title="https://www.czechtradeoffices.com/fr/fr" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">CzechTrade</a>ont le plaisir de vous inviterà une soirée de dégustation et de découverte de vins tchèques,organisée en marge du salon Wine Paris 2026,le 10 février 2026, de 18h30 à 22h00.La dégustation sera dirigée par l´ oenologue tchèque, Klára Kollárová.Découvrez une sélection de vins tchèques provenant des plus belles régions viticoles – des vins blancs aromatiques, cuvées minérales, rouges élégants et vins mousseux.Cet événement inédit s’adresse aux importateurs, distributeurs, sommeliers, représentants d’associations viticoles, professionnels du vin, ainsi qu’aux journalistes et amateurs passionnés. Il présentera dans un cadre exceptionnel et à deux pas de la Tour Eiffel, la production des 15 plus grands vignobles tchèques pour faire rayonner le meilleur du vin tchèque auprès des professionnels francais et de tous les amateurs du bon vin.Une présentation exclusive et inédite organisée à l’occasion du salon international de référence des vins et spiritueux Wine Paris 2026. La participation des vignobles au salon est réalisée avec le soutien financier du Ministère de l’agriculture de la République tchèque.Les vins seront servis dans les verres de la marque tchèque <a href="https://kvetna1794.cz/" title="https://kvetna1794.cz/" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">Květná 1794</a>, symbole du raffinement et de l’excellence de l’art verrier tchèque.Par ailleurs, dans sa sélection actuelle « <a href="https://guide.michelin.com/en/article/travel/best-places-to-travel-2026-food-destinations" title="https://guide.michelin.com/en/article/travel/best-places-to-travel-2026-food-destinations" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">The Best Places to Travel in 2026 for Food Lovers: 16 Must-Visit Destinations</a> », MICHELIN désigne la Tchéquie comme l’une des 16 destinations gastronomiques incontournables à visiter en 2026. Cette reconnaissance s’appuie notamment sur la publication de la toute première édition du Guide MICHELIN dédiée à la Tchéquie (<a href="https://guide.michelin.com/cz/en/article/michelin-guide-ceremony/the-michelin-guide-czechia-2025-is-out" title="https://guide.michelin.com/cz/en/article/michelin-guide-ceremony/the-michelin-guide-czechia-2025-is-out" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">The MICHELIN Guide Czechia 2025 Is Out!</a>). Dans ses recommandations, MICHELIN met par ailleurs en avant la Moravie du Sud, région où se rencontrent tradition viticole, valorisation de produits locaux authentiques et magnifiques paysages.PROGRAMME• 18h30 – Ouverture des portes et accueil des invitésPrésentation des régions viticoles tchèques et de leur savoir-faire• 19h00 – Masterclass, dégustations, cocktail• 22h00 - Fin de la soiréeNous serions honorés de votre présence.Conditions d'accès : Réservé aux professionnels du secteur. Accès uniquement sur réservation préalable. Nombre de places limité. Inscription confirmée après réception de la confirmation de notre part. <a href="https://wineparis.com/newfront/page/home" title="https://wineparis.com/newfront/page/home" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">WineParis</a> est l’événement mondial incontournable qui réunit chaque année en février, au cœur de la capitale française, les professionnels du vin et des spiritueux. <h4>VIGNOBLES PRESENTS</h4>Visionnez la carte pour mieux situer les vignobles - <a href="https://www.google.com/maps/d/u/1/edit?mid=1peTT-CZpn2xanVKgnv3hlGtB4vRlnI0&usp=sharing" title="https://www.google.com/maps/d/u/1/edit?mid=1peTT-CZpn2xanVKgnv3hlGtB4vRlnI0&usp=sharing" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">carte</a>GURDAU Un joyau architectural au cœur des vignobles de Kurdějov. Cette construction organique se fond dans le paysage telle une vague au milieu des collines, reliant minimalisme, design et terroir. Le Riesling emblématique, issu de six clones prestigieux de la Wachau, est le cœur d’un domaine où vin et gastronomie se rencontrent pour une expérience inoubliable. <a href="https://www.gurdauvinarstvi.cz/en/" title="https://www.gurdauvinarstvi.cz/en/" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">www.gurdauvinarstvi.cz/en/</a>Volařík Le visage moderne de la tradition de Pálava. Quatre fois élu domaine viticole de l’année et maître des vins blancs, il crée des vins qui reflètent le terroir unique des parcelles iconiques de Železná, Kotelná ou Ořechová hora. Le Welschriesling phare et la collection Terroir naissent dans le respect de la nature, avec un minimum d’interventions et une passion méticuleuse pour le détail. <a href="https://www.volarikwinery.com" title="https://www.volarikwinery.com" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">www.volarikwinery.com</a>Vinné sklepy Kutná Hora Héritage des vins royaux, prestigieux certificat Demeter et un engagement à produire des vins respectueux de la terre et de l’histoire. Préparations herboristes maison pour les vignes ou encore un troupeau de moutons paissant autour des parcelles – voici Vinné sklepy Kutná Hora. <a href="https://vinokutnahora.cz" title="https://vinokutnahora.cz" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">https://vinokutnahora.cz</a>Skoupil Un domaine familial ancré dans la tradition depuis 1852, aujourd’hui un complexe viticole moderne situé à Velké Bílovice. Les vins naissent dans le respect de la nature et, grâce à une méthode unique de sélection des baies, se distinguent par une pureté variétale remarquable et une intensité fruitée. Les Traminer, Pálava ou Blaufränkisch emblématiques s’accordent harmonieusement à la gastronomie dans un environnement où tradition et design se rencontrent. <a href="https://www.skoupil.com" title="https://www.skoupil.com" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">www.skoupil.com</a>THAYA Un domaine moderne de la région de Znojmo, lauréat du prestigieux titre de Domaine viticole de l’année 2023. Sous la direction de l’œnologue en chef Jakub Smrčka, élu Œnologue de l’année 2021, naissent des vins inspirés par la nature et le design. Thaya, ce n’est pas seulement du vin – c’est aussi un hôtel raffiné et le restaurant Apri, un lieu d’expériences, de saveurs et d’inspiration. <a href="https://www.vinarstvithaya.cz/en" title="https://www.vinarstvithaya.cz/en" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">www.vinarstvithaya.cz/en</a>Fabig Un domaine où naissent des Sauvignon Blanc d’exception. Roman Fabig, Œnologue de l’année 2024 et auteur du meilleur Sauvignon de République tchèque (selon le Guide), transforme sa passion en vins iconiques. Modernité minimaliste, lignes épurées et une qualité sans compromis : voilà l’univers Fabig. <a href="https://www.fabig.cz/en/about-the-winery" title="https://www.fabig.cz/en/about-the-winery" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">www.fabig.cz/en/about-the-winery</a>Bohemia Sekt Une véritable légende des bulles tchèques depuis 1942, maintes fois récompensée lors de prestigieux concours internationaux. Le plus grand producteur de vins mousseux en Tchéquie associe tradition et innovation – du légendaire Château Radyně à la gamme premium Prestige, élaborée selon la méthode traditionnelle de fermentation en bouteille. <a href="https://www.bohemiasekt.cz/en/about-us" title="https://www.bohemiasekt.cz/en/about-us" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">www.bohemiasekt.cz/en/about-us</a>Vinařství Velké Bílovice Le cœur de la plus grande commune viticole de Tchéquie. Plus d’un siècle de tradition s’y mêle aux technologies les plus avancées. Les collections Velké Bílovice et 1946 racontent l’histoire d’un terroir, tandis que le Pinot Gris, Pálava ou Blaufränkisch en reflètent toute l’authenticité. <a href="https://www.vinarstvivelkebilovice.cz/" title="https://www.vinarstvivelkebilovice.cz/" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">www.vinarstvivelkebílovice.cz</a>Lahofer a Znovín Znojmo Vin, architecture et culture au cœur de la région de Znojmo. Le bâtiment iconique à toiture ondulée signé Chybík+Krištof s’intègre parfaitement aux vignes et abrite un amphithéâtre en plein air. Les vins issus de 430 hectares de vignobles portent la signature du terroir : Grüner Veltliner, Riesling ou Sauvignon. <a href="https://www.znovin.cz/" title="https://www.znovin.cz/" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">www.znovin.cz</a>IWAYINI Un jeune domaine fondé en 2020 par Martin Zůla, héritier d’une tradition familiale. Il produit des vins de terroir en petites séries en utilisant une méthode exclusive de pressurage de grappes entières – une technique empruntée à la région de la Champagne, extrêmement rare pour les vins tranquilles. Le résultat : des vins d’une pureté exceptionnelle, élégants et au caractère authentique. <a href="https://www.iwayini.cz/" title="https://www.iwayini.cz/" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">www.iwayini.cz/</a>Jindrovo vinařství Le domaine Jindrovo vinařství à Mutěnice est une entreprise familiale où tradition, passion et savoir-faire se rencontrent. À la vigne, chaque grappe compte ; en cave, chaque bouteille reçoit une attention particulière. Les vins proviennent exclusivement de nos propres parcelles, élaborés dans le respect de la nature et avec une approche personnelle qui nous distingue. <a href="https://www.jindrovovinarstvi.cz/" title="https://www.jindrovovinarstvi.cz/" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">www.jindrovovinarstvi.cz/</a>Karel Novotný Domaine viticole de type boutique situé à Milotice, en Moravie, dirigé par Karel Novotný, lauréat du prestigieux titre d’Œnologue de l’année 2023 ; il propose des séries limitées de vins, avec un accent particulier sur les cépages Pinot Noir et Chardonnay, élevés en fûts de Bourgogne et de Bordeaux. <a href="https://www.karel-novotny.cz/" title="https://www.karel-novotny.cz/" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">https://www.karel-novotny.cz/</a>Zámecké vinařství Bzenec Acteur majeur du paysage viticole tchèque, réputé pour offrir un excellent rapport qualité-prix, et lauréat à huit reprises du Concours national des vins en République tchèque. <a href="https://www.zameckevinarstvi.cz/en" title="https://www.zameckevinarstvi.cz/en" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">https://www.zameckevinarstvi.cz/en</a>Vinařství Mikrosvín Mikulov L’un des domaines les plus emblématiques et traditionnels pour le cépage Ryzlink vlašský (riesling italien), issu d’une seule et même parcelle de référence. <a href="https://www.mikrosvin.cz/en" title="https://www.mikrosvin.cz/en" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">https://www.mikrosvin.cz/en</a>Vinařství St Barbora Domaine produisant des vins moraves d’exception, élevés sur les sols sableux singuliers de la « Sahara morave ». <a href="https://eshop.vinobarbora.cz/" title="https://eshop.vinobarbora.cz/" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">https://eshop.vinobarbora.cz/</a>

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