Lancement de la Chaire AAPRO

Université d'Angers

À l'occasion du lancement de la chaire AAPRO, un live Youtube est organisé le 4 juin prochain de 12h30 à 13h45.

Angers

Qu'est-ce que les protéines alternatives ? Quelles sont leurs bénéfices par rapport aux protéines d'origine animale ? Comment sont-elles perçues par le consommateur ?Ces questions vous intéressent ? Pour en savoir plus, participez au lancement de la chaire AAPRO le 4 juin prochain en live sur Youtube !Lien de connexion au live : https://www.youtube.com/watch?v=j5leJFdhaVI Au programme :Au cours de cette émission, les entreprises partenaires et les enseignants-chercheurs porteurs du projet échangeront leur point de vue, objectifs et travaux autour des 3 thématiques clés du projet : &gt; L'évolution des modes de comportements alimentaires.&gt; La qualité nutritionnelle des protéines alternatives et ses bénéfices,&gt; L'acceptabilité de ces protéines alternatives par le consommateur.Venez poser toutes vos questions en direct !Avec la participation de : Ynsect, Yumgo, Les Nouveaux Fermiers, Eureden, 109 Conseils, Sofiprotéol, onepoint.

Note sur la chaire : Le projet AAPRO porte sur l’intégration des protéines alternatives dans l’alimentation dans le but d’élargir les sources de protéines et de réduire l’impact environnemental. Elle a pour objectif de renforcer l’expertise scientifique, d’enrichir la formation de futurs cadres de l’industrie agroalimentaire et d’accompagner les entreprises ligériennes qui souhaitent s’orienter vers cette transition.<a href="https://fondation.univ-angers.fr/chaire-aapro-avantages-et-acceptabilite-des-proteines-alternatives/" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">En savoir + sur la chaire</a>Un projet soutenu par : la Région Pays de la Loire et le RFI Food for Tomorrow / Cap Aliment.

Nos {communityGuidelinesLink} décrivent le type de contenu que nous interdisons sur Eventbrite. Si vous suspectez qu'un événement puisse enfreindre nos règles, vous pouvez le signaler pour que nous puissions enquêter.

Pour signaler d'autres catégories de contenus interdits ou illégaux, soumettez {link}

Lancement de la Chaire AAPRO

Plus d'événements de Université d'Angers

Découvrez d'autres événements de Université d'Angers, des Affaires à d'autres expériences que vous pourriez aimer.

Vous cherchez toujours le bon événement ?

Explorez tous les événements à Angers et filtrez par date, catégorie et plus encore pour trouver celui qui vous convient le mieux.

Lancement de la Chaire AAPRO

Plus d'événements de Université d'Angers

Découvrez d'autres événements de Université d'Angers, des Affaires à d'autres expériences que vous pourriez aimer.

Plus d'événements Affaires

Parcourez d'autres événements Affaires avec différentes dates, prix et formats pour trouver votre prochaine expérience.

Vous cherchez toujours le bon événement ?

Explorez tous les événements à Angers et filtrez par date, catégorie et plus encore pour trouver celui qui vous convient le mieux.