Dégustation de vins naturels

Le YARD Mont-Louis organise ses dégustations de vin naturel : tous les dimanches, sur des thématiques différentes ! (30€)

English version below

Dégustation de vins naturels avec un sommelier !

En résumé : 1h30 - 4 à 5 cuvées dégustées et détaillées par le sommelier - 30€
Dégustation en anglais et en français !

🍷 Quoi ?

1h30 de dégustation à la cave du YARD Mont-Louis ! 4 à 5 cuvées emblématiques de la thématique de la semaine à découvrir, en compagnie de notre sommelier qui connaît les canons et les domaines sur le bout des doigts. Un sommelier tout-terrain, capable de s'adapter aux amateurs comme aux professionnels du vin !

PS : notre sommelier parle français et anglais 👌

📅 Quand ?

Tous les dimanches, à 17h

🍇 Thématiques

Chaque semaine, une nouvelle thématique à découvrir :

AVRIL

26.04 : Virée en Espagne

L'Espagne, c'est une fulltitude de terroirs uniques, des cépages autochtones, des techniques de vinification particulières... Et c'est pour ça qu'on en raffole. Partida Creus, Coruna del Conde, et Clos Lentiscus seront nos alliés pour cette dégust !

MAI

03.05 : Alsace

Blanc, orange, rouge : on fait le tour des pépites du jeune vigneron montant Théo Einhart, notre alsacien de coeur, pour vous faire découvrir cette région qu'on aime tant pour la finesse de ses vins.

10.05 : Voyage en Italie

L'Etna avec Frank Cornelissen, les Abruzzes de Marina Palusci, le Latium de Corva Gialla et le Bénévent d'Antonio Gismondi... On fait un joli tour des terroirs merveilleux de l'Italie depuis nos verres.

17.05 : Beaujolais only

Principalement gamay, mais pas que ! Des rouges et des blancs au programme de cette dégust' aromatique, avec les vins de Cyril Alonso, de Nestor Bélicard et de Nicolas Chemarin.

24.05 : Vin Orange

Des blancs vinifiés comme des rouges, ça donne ce qu'on appelle des vins orange : les raisins fermentent avec la peau, ce qui leur donne leur couleur si caractéristique et des structures particulières. On vous fait découvrir ça avec les pépites de Théo Einhart, Danis dans la Vigne et Patrick Bouju.

31.05 : Ta mère boit du vin nat'

On remet cette thématique tous les ans pour la fête des mères ; c'est une session géniale chaque année. Tout le monde ramène sa maman chérie avec lui, et on déguste une flopée de vins de tout types, venus de chez Cyril Alonso, des Spontannées de GILG, de Marina Palusci, de Fond Cyprès et du Chateau Frédignac.

JUIN

07.06 : 100% vins de vigneronnes

Corva Gialla, Laetitia du Fond Cypres, Nuria du Clos Lentiscus, Alice Bouvot de l'Octavin : les vigneronnes qui feront vibrer nos verres pour cette dégustation, et à qui on a envie de rendre honneur !

14.06 : Patrick Bouju

Une dégust' 100% dédiée à Patrick Bouju et ses vins d’auvergne… et de Grèce, avec Sous le Végétal by Culinaries ! L’idée ici, c’est de vous montrer qu’on peut retrouver la signature d’un vigneron dans un vin, même lorsqu’ils sont produits à 2000 km d'écart.

21.06 : Fête de la Musique

Pas de dégustation ce dimanche, mais des centaines de canons au frais pour fêter la musique ensemble !

28.06 : 100% rosé

Bon ça y est, c’est officiellement l'été. L’heure est largement venue de sortir les canons de rosé ! Fond Cyprès, Christophe Bosque, Château Frédignac et Sous le Végétal by Patrick Bouju : nos meilleurs acolytes pour fêter ça !

📍 Où ?

YARD Mont-Louis, côté bar-cave : 6 Rue de Mont-Louis, 75011 Paris

✔️ Comment participer ?

Pour prendre un billet : Cliquez sur "Sélectionner une date" (en haut à droite de cette page), choisissez celle qui vous convient le mieux, et continuez la procédure jusqu'à obtenir votre billet d'inscription.

À la vôtre !

En cas d'annulation :

• De notre part : vous pourrez soit choisir une nouvelle date, soit être intégralement remboursé,
• De votre part : vous pourrez soit choisir une nouvelle date, soit être partiellement remboursés (en effet, les frais de réservation de la plateforme Eventbrite ne peuvent être remboursés). Votre demande de remboursement doit survenir au moins 7 jours avant le jour J pour pouvoir être acceptée.
  

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Natural wine tastings with the help of a sommelier!

In a nutshell — 1h30, 4 to 5 wines, tasted and explained by the sommelier — €30

Tasting in english !

🍷 What?

A 1-hour-and-a-half tasting at the cellar of YARD Mont-Louis. Four to five wines which fully showcase the theme of the week and which you will discover with our sommelier, who knows his bottles and wine estates like the back of his hand! A most versatile sommelier who can address beginners as well as seasoned wine professionals.

P.S. : Our sommelier speaks French and English! 👌

🍇 Themes

Each week, a new theme to discover:

APRIL

26.04: A trip to Spain

Spain offers a wealth of unique terroirs, indigenous grape varieties and distinctive winemaking techniques… And that’s why we love it so much. Partida Creus, Coruna del Conde and Clos Lentiscus will be our companions for this tasting!

MAY

03.05: Alsace

White, orange, red: we’re taking a tour of the gems from the up-and-coming young winemaker Théo Einhart, our favourite Alsatian, to help you discover this region we love so much for the finesse of its wines.

10.05: A Journey through Italy

Etna with Frank Cornelissen, the Abruzzo of Marina Palusci, the Lazio of Corva Gialla and the Benevento of Antonio Gismondi... We’re taking a lovely tour of Italy’s marvellous terroirs through our glasses.

17.05: Beaujolais only

Mainly Gamay, but not exclusively! Reds and whites are on the menu for this aromatic tasting, featuring wines from Cyril Alonso, Nestor Bélicard and Nicolas Chemarin.

24.05: Orange Wine

Whites vinified like reds result in what are known as orange wines: the grapes ferment with their skins, giving them their distinctive colour and unique structure. We’ll introduce you to this style with gems from Théo Einhart, Danis dans la Vigne and Patrick Bouju.

31.05: Your Mum Drinks Natural Wine

We bring this theme back every year for Mother’s Day; it’s a brilliant session every year. Everyone brings their beloved mum along, and we taste a whole host of wines of all kinds, from Cyril Alonso, Les Spontannées de GILG, Marina Palusci, Fond Cyprès and Château Frédignac.

JUNE

07.06: 100% wines from female winemakers

Corva Gialla, Laetitia from Fond Cypres, Nuria from Clos Lentiscus, Alice Bouvot from Octavin: the female winemakers who will bring our glasses to life at this tasting, and whom we want to honour!

14.06: Patrick Bouju

A tasting 100% dedicated to Patrick Bouju and his wines from Auvergne… and Greece, with Sous le Végétal by Culinaries! The idea here is to show you that you can recognise a winemaker’s signature in a wine, even when they’re produced 2,000 km apart.

21.06: Fête de la Musique

No tasting this Sunday, but hundreds of chilled bottles to celebrate music together!

28 June: 100% Rosé

Right then, it’s officially summer. It’s high time to get the rosé bottles out! Fond Cyprès, Christophe Bosque, Château Frédignac and Sous le Végétal by Patrick Bouju: our best companions to celebrate!

📅 When?

Every Sunday, 5 PM

📍 Where?

YARD Mont-Louis, at the bar-cellar, 6, rue de Mont-Louis, Paris 11

✔️ How to participate?

To book a ticket: Click on "Select a date" (top right of this page), choose the date that suits you best, and continue the procedure until you obtain your registration ticket.

In case of cancellation :

• On our part: you can either choose a new date or receive a full refund,
• On your part: you can either choose a new date or receive a partial refund (booking fees for the Eventbrite platform cannot be refunded). Your refund request should arrive at least 7 days before the D-Day to be accepted.

Cheers!