Découverte de la plateforme de technologie agroalimentaire du Cirad

Cirad - UMR QualiSud - Montpellier (34)

Venez découvrir les équipements et les expertises disponibles au sein de la plateforme de technologie agroalimentaire du Cirad (Montpellier)

Bât 15

Programme de la journée· 9h00 – 9h30 : Accueil café· 9h30 – 9h45 : Présentation de l'UMR QualiSud « Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité » (<a href="https://umr-qualisud.cirad.fr/" title="https://umr-qualisud.cirad.fr/" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">https://umr-qualisud.cirad.fr/</a>)· 9h45 – 9h50 : Présentation générale de la plateforme de technologie agroalimentaire du Cirad (<a href="https://plateforme-technologie-agroalimentaire.cirad.fr/" title="https://plateforme-technologie-agroalimentaire.cirad.fr/" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">https://plateforme-technologie-agroalimentaire.cirad.fr/</a>)· 9h50 – 10h00 : Questions sur UMR QualiSud + Plateforme· 10h00 – 10h15 : Présentation de AgroVallée Incubation (<a href="https://www.institut-agro-montpellier.fr/agrovallee" title="https://www.institut-agro-montpellier.fr/agrovallee" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">https://www.institut-agro-montpellier.fr/agrovallee</a>)· 10h15 – 10h35 : Témoignages d’entreprises· 10h35 – 12h30 : Rotation sur les ateliers de démonstrationo Production de flocons de patate douce sur séchoir cylindreo Traitement hydrothermique des légumineuseso Filtration membranaire de juso Atelier en analyse sensorielle· 12h30 – 14h00 : Partage d’une collation salée et sucrée· 14h00 – 17h : Rendez-vous individuels avec des chercheurs pour des questions ou des souhaits de projets. Chercheurs à rencontrer (<a href="https://plateforme-technologie-agroalimentaire.cirad.fr/membres-de-l-umr-qualisud" title="https://plateforme-technologie-agroalimentaire.cirad.fr/membres-de-l-umr-qualisud" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">https://plateforme-technologie-agroalimentaire.cirad.fr/membres-de-l-umr-qualisud</a>)

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