Autisme et alimentation : quels liens dans la qualité de vie au quotidien ?

PROGRAMME

• Introduction

Présentation des objectifs du projet et des enjeux liés à l’alimentation comme levier de qualité de vie et de bien-être pour les adultes atteints de TSA.

• Séance plénière - Autisme et alimentation, quels liens dans la qualité de vie au quotidien ?

Cette séquence réunira experts, chercheurs, professionnels et représentants associatifs européens autour d’interviews et de tables rondes.

Cette plénière sera également l’occasion de présenter les principales productions du projet :

L’enquête européenne : constats, enseignements et enjeux.
Le guide théorique : consolidation des connaissances scientifiques et des données vérifiées sur les liens entre alimentation et autisme.
Le guide méthodologique : recommandations et approches pratiques pour faire évoluer les pratiques d’accompagnement.

• Espace découverte, ateliers et rencontres

Les participants pourront échanger avec les experts, assister à des démonstrations culinaires, participer à des activités sensorielles et découvrir une exposition dédiée aux résultats du projet.

• Les échanges se clôtureront autour d'une pause gourmande.