L’alimentation émotionnelle : quand la nourriture te sert de réconfort

Nous avons tous reçu, et voulu appliquer des conseils pour mieux manger. Mais entre la théorie et la pratique, il y a des fois un monde ! Le sucre, le gras peuvent être source de réconfort, là on ne vous apprend rien. Mais cette facette est maintenant étudiée par médecins et chercheur·es ici à Nancy. Pour en savoir plus, et tester votre tendance à l’alimentation émotionnelle, et recevoir des conseils pour y palier, rendez-vous à l’e-BU !

Avec Sandra Wagner, chercheuse en épidémiologie et au Centre d’Investigation Clinique Plurithématique au CHU de Nancy.