€245

Masterclass Espresso Parfait - Formation Perfectionnement 1 Jour

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12 Route d'Escalquens

12 Route d'Escalquens

31320 Castanet-Tolosan

France

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Venez vous perfectionner aux techniques d'extraction d'un Espresso dans les règles de l'Art Barista avec l'équipe de Perla Negra Roasters !

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▲MASTERCLASS ESPRESSO PARFAIT ▲

Formation de perfectionnement sur 1 jour.

Cette formation est faite pour vous ou pour votre équipe si vous souhaitez vous perfectionner dans l’extraction de l’espresso dans le respect des règles de l’Art Barista. Apprenez à composer une recette pour obtenir un espresso parfaitement extrait, à chaque fois.

▲ OBJECTIFS DE LA FORMATION ▲

Comprendre l’extraction de l’espresso et apprendre à établir une recette pour obtenir un espresso parfait.

Contenu de la formation :

- Histoire du café, de l'arbre à la tasse.

- Passage en revue du matériel barista.

- Compréhension des différentes étapes d’extraction de l’espresso.

- Réglage du moulin : comprendre l’importance de la mouture

- Composer une recette espresso.

- L’espresso parfait : extraire un espresso dans les règles de l’art.

- Entretenir et nettoyer son matériel.

▲ DÉROULÉ ▲

Deux participants ONLY pour une formation personnalisée et de qualité.

Cette formation se déroule sur une journée dans notre atelier de torréfaction/école.

▲ TARIFS ▲

Le tarif de la formation est de 245 € par personne pour 1 jours et 7 heures de formation. Contactez-nous pour étudier la possibilité de prise en charge par votre OPCA/Pôle Emploi

▲ INFOS & RÉSERVATIONS ▲

Pour toute demande de réservation ou pour plus d’information parlez directement à un vrai humain :

- Par téléphone : 06 75 74 04 82

- Par e-mail : bonjour@perlanegra.fr

Le service de réservation est assuré du Lundi au Vendredi de 9h30 à 18h30

A très bientôt autour d'un bon café

Julien.

Photo by Chevanon Photography from Pexels

PS : Le café est une chance !

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12 Route d'Escalquens

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