Le tour de France des crémants !

Pourquoi participer à cet atelier ?

🥂 Une diversité de cépages, une richesse d’expressions
Aligoté, Chardonnay, Clairette, Chenin, Jacquère, Mauzac, Sauvignon, Pinot blanc, Pinot noir…
Chaque région mobilise ses cépages autochtones pour façonner ses bulles.
Derrière une même méthode traditionnelle, le crémant se décline en une infinité d’identités.
C’est cette palette que vous explorerez, verre en main.

🍇 Une mosaïque de terroirs
Calcaire, schiste, marne, granite… Le sol imprime également sa signature, donne du relief, sculpte la texture de l’effervescence.
Le crémant n’est pas un style : c’est une pluralité née de paysages contrastés.

🌱 Une sélection engagée
Fabrice Tessier, fondateur de Médiavino, vous propose une sélection de vigneronnes et vignerons en bio ou en biodynamie — des artisans du vivant qui réinventent le crémant, loin des standards industriels.
Des bulles fines, sincères, pleines d’énergie.

🧀 Accords de fête
Des bulles à l’apéritif ? Bien sûr. Mais le crémant sait aller plus loin.
Accords festifs, rustiques, sucrés ou salés : venez découvrir tout ce qu’il peut offrir sur une table de décembre.

Ce que vous vivrez :

✨ Une dégustation de 8 crémants, issus des 8 régions productrices, tous élaborés par des vignerons artisans.
🎧 Une immersion dans les vignobles grâce aux podcasts et vidéos Médiavino.
🧠 Des repères concrets pour choisir, servir et accorder vos crémants.
💬 Un moment convivial, pédagogique et 100 % accessible.

📍 Rendez-vous le 12 décembre à 20h, au 70 rue de Meaux, Paris XIXe.
📣 Places limitées — réservez vite la vôtre !

🎉 Un atelier effervescent, joyeux et éclairant :
le crémant comme vous ne l’avez jamais goûté.