LA CAVA 1 : TEQUILA & MEZCAL — Maîtrise essentielle

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LA CAVA 1 : TEQUILA & MEZCAL — Maîtrise essentielle

En résumé : 2h30 — Masterclass, exercises pratiques et dégustations guidées par un spécialiste — 145€

Atelier en anglais et en français !

🍹 Quoi ?

Approfondissez vos connaissances sur la tequila et le mezcal à travers un atelier immersif et spécialisé. Apprenez à identifier et expliquer les différences techniques, historiques et gustatives entre ces spiritueux emblématiques, tout en créant des expériences sensorielles uniques.

Cet atelier fait partie de la méthode MEXIQUALIA, composée de trois niveaux progressifs : CATA, SENSO et LA CAVA, conçue pour transformer les amateurs et professionnels en véritables ambassadeurs des élixirs mexicains.

📅 Quand ?

Lundi 18/08 — 14 H

Vendredi 12/09 — 10 H

Lundi 22/09 — 14 H

(Autres dates à venir)

📍 Où ?

Mezcalería Chicahualco

77 Rue de la Condamine, 75017 Paris

💡 Pourquoi participer ?

• Maîtriser et animer des dégustations thématiques pour clients ou événements.
• Identifier avec précision les différences techniques et gustatives entre tequila, mezcal et autres spiritueux d’agave.
• Sélectionner et présenter des élixirs rares pour surprendre et fidéliser votre clientèle.
• Créer des cocktails innovants intégrant des techniques durables et responsables.
• Renforcer votre position professionnelle grâce à une expertise reconnue et spécialisée.

🎟️ Combien ?

145€

🎫 Comment réserver ?

Cliquez sur « Vérifier disponibilité » , choisissez la session qui vous convient, puis suivez la procédure pour acheter votre billet.

Qui anime ?

L’atelier est animé par Arturo, spécialiste des vins et spiritueux mexicains avec une approche culturelle et sensorielle, titulaire d’un MBA en Wine & Spirits en Burgundy, Diplômes en Culture de l’Agave et du Mezcal et certifications WSET. Actuellement responsable du bar Chicahualco.

À très vite pour partager ensemble cette aventure sensorielle unique !

English

LA CAVA 1: TEQUILA & MEZCAL — Essential Mastery

Summary: 2h30 — Practical exercises and guided tastings by a specialist— €145

Tasting in English and French!

🍹 What?

Deepen your understanding of tequila and mezcal in this immersive, specialized workshop. Learn to identify and explain the technical, historical, and sensory differences between these iconic spirits while creating unique tasting experiences.

This workshop is part of the MEXIQUALIA method, composed of three progressive levels: CATA, SENSO, and LA CAVA, designed to transform enthusiasts and professionals into recognized ambassadors of Mexican spirits.

📅 When?

Monday 18/08 — 2 PM

Friday 12/09 — 10 AM

Monday 22/09 — 2 PM

(New dates coming)

📍 Where?

Mezcalería Chicahualco

77 Rue de la Condamine, 75017 Paris

💡 Why join?

• Master and lead themed tastings for clients or events.
• Identify with precision the technical and flavor differences between tequila, mezcal, and other agave spirits.
• Select and present rare elixirs to surprise and retain discerning clients.
• Create innovative cocktails using sustainable and responsible techniques.
• Strengthen your professional position with recognized and specialized expertise.

🎟️ Price

€145

🎫 How to book?

Click “Check availability” , select your preferred session, and complete the booking process.

Who leads the workshop?

The workshop is led by Arturo, specialist in Mexican wines and spirits with a cultural and sensory approach, holder of an MBA in Wine & Spirits from Burgundy School of Business, Diplomas in Agave and Mezcal Culture, and WSET certifications. Currently Bar Manager at Chicahualco.

We look forward to sharing this unique sensory adventure with you!