Tout connaître sur les acides gras pour une prise en charge efficace
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Comprendre la nature des acides gras est essentielle dans la prise en charge de nombreuses pathologies, notamment inflammatoires
À propos de cet évènement
Ce cours est destiné aux élèves diplômés en naturopathie qui souhaitent optimiser la prise en charge en nutrithérapie de leur patients*.
Cet atelier reprends en détail :
- La digestion et absorption des acides gras
- Leur classification
- La synthèse des AG et le métabolisme énergétique (Mitochondrie)
- Le transport du cholestérol VLD, HDL et VLDL
- Le lien entre insuline et tissus adipeux
Nous verrons entre autre leurs diverses fonctions : Sels biliaires, Vitamines liposolubles, stéroïdes hormonaux, synthèse du cholestérol.
- L'intérêt des acides gras dans la résolution de l'inflammation (et autres pathologies chroniques, dépression, TDA etc.)
- Le rôle des acides gras
Les bilans d'acide gras et leur interprétation clinique avec les laboratoires de biologie préventive ; Exemples :
- Index EPA/DHA et
- le Rapport EPA/AA
A l'issue de la formation, vous serez en mesure d'expliquer le rôle des acides gras, leur digestion, leur utilisation au sein de l'organisme et leurs indications.
Vous comprendrez:
- Le lien entre insuline et excès de tissus adipeux,
- L'intérêt du gras dans la synthèse de nos hormones et la prise en charge des pathologies CV
- L'intérêt de certain lipide dans la prise en charge de l'inflammation.
- L'intérêt de la médecin 4 P (préventive, prédictive, participative, précise) avec l'intégration des bilans biologiques préventifs AG etc.
Ce tarif comprends :
- La location de la salle de 9h à 17h/Formation et interaction optimisée en présentiel
- La pause gourmande bio, Infusion, café et espace cuisine (Lunch non compris)
- Un support de cours (PDF)
- Un Quiz et corrections
- Un maximum de 10 personnes
- Accueil à partir de 9h30
