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Conférence : L'Oenotourisme de demain le 21 novembre à Traenheim (près Marlenheim)

EM Strasbourg Business School

Jeudi 21 novembre 2019 de 19:00 à 21:00

Conférence : L'Oenotourisme de demain le 21 novembre à...

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Conférence L’oenotourisme de demain à Traenheim   plus d'infos 21 nov. 2019 Gratuit  

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Description de l'événement

Conférence sous l'égide de la Chaire Vin et tourisme

La chaire est portée par Dr Coralie HALLER, enseignant-chercheur à l'EM Strasbourg. Elle animera la conférence.

CONFERENCE :  L’oenotourisme de demain

Jeudi 21 Novembre 2019 à 19h00 à la Cave du roi Dagobert à Traenheim (Rue du Scharrach)


L’œnotourisme traditionnel est aujourd’hui en pleine révolution. Il s’agit de conquérir de nouveaux publics, plus jeunes, plus internationaux, plus connectés susceptibles d’apporter aux régions vitivinicoles des compléments de revenu particulièrement précieux dans un temps où la consommation de vin a tendance à stagner et où la concurrence s’exacerbe. C’est une course mondiale à l’innovation. Organisées par la Chaire Vin et tourisme fin juin à Strasbourg, les premières rencontres scientifiques internationales sur l’œnotourisme, ont permis de mettre en évidence l’ampleur des transformations à l’œuvre dans ce secteur en plein essor.

La conférence se propose de faire échos à ces rencontres et d’explorer l’œnotourisme de demain au travers de la présentation de projets et d’initiatives autour de la réalité virtuelle, de l’oenotourisme d’affaires, de l’oenotourisme culturel et du développement d’activités d’éco-oenotouristiques.

Intervenants 

- Dr Charlotte Massa, Enseignant-chercheur à l’EM Strasbourg, membre de la Chaire Vin et Tourisme - La réalité Virtuelle et l’oenotourisme

- Dr Yosr BenTahar, Enseignant-chercheur à Paris Business School, membre de la Chaire Vin et Tourisme - L’oenotourisme d’affaires 

- Kerstin Bach, Guide touristique (Tour-de-Pfalz.de), Membre du directoire des Ambassadeurs de Culture et de Vin du Palatinat - L’oenotourisme culturel 

- Giada Passini, chargée d’écotourisme et d’œnotourisme à l’Office de tourisme intercommunal Mossig et Vignoble, Diplômée du Master 2 Management du tourisme - Développement d'expériences nature et bien-être sur le territoire Mossig et Vignoble

Un cocktail offert par la Chaire Vin et tourisme et l’Office de tourisme intercommunal Mossig et Vignoble clôturera cette conférence.

Le nombre de places étant limité à 80, nous vous serions reconnaissants de nous prévenir en cas d'empêchement afin de permettre aux personnes sur liste d'attente de pouvoir y participer.

Nous vous invitons à vous inscrire avant le 18 novembre prochain.

Contact : Isabelle Suhr (isabelle.suhr@em-strasbourg.eu)

Des questions sur l'événement Conférence : L'Oenotourisme de demain le 21 novembre à Traenheim (près Marlenheim) ? Contactez EM Strasbourg Business School

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Où et quand


Cave du Roi Dagobert
Rue du Scharrach
67310 Traenheim
France

Jeudi 21 novembre 2019 de 19:00 à 21:00


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Organisateur

EM Strasbourg Business School

EM Strasbourg : un pôle d’enseignement unique en France
Ce pôle d’enseignement propose un Programme Grande École en management avec une spécificité internationale et 28 formations bac +3 à bac +8 dans tous les grands domaines de la gestion.
L’EM Strasbourg est la Business School de l’Université de Strasbourg, classée parmi les 150 premières universités  mondiales dans le classement de Shanghai.
L’EM Strasbourg est accréditée EPAS pour son Programme Grande École et certifiée Qualicert. Elle est également accréditée AACSB depuis 2015. Elle insiste sur la transmission des valeurs de développement durable, d’éthique et de diversité. Située au cœur de Strasbourg, capitale européenne, étudiante et culturelle, l’EM Strasbourg accueille 3300 étudiants et compte 80 enseignants-chercheurs, 400 intervenants professionnels et compte 18 000 diplômés.

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