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Initiation aux techniques Barista - Formation 3 jours intensif.

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12 Route d'Escalquens

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31320 Castanet-Tolosan

France

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Venez vous initier aux techniques Barista avec l'équipe de Perla Negra Roasters !

About this Event

▲ INITIATION BARISTA ▲

Formation intensive sur 3 Jours

Cette formation est faite pour vous si vous découvrez le monde du café de spécialité et que vous souhaitez vous initier au métier de barista avec l'équipe de Perla Negra Roasters.

▲ OBJECTIFS DE LA FORMATION ▲

Cette formation vous donne une vue à 360 degrés sur le monde du café de spécialité et du métier de barista.

- Découverte du café de spécialité : de l’arbre à la tasse.

- Comprendre la torréfaction, l’analyse sensorielle.

- Passage en revue du matériel barista.

- Réglage du moulin.

- Composer une recette espresso.

- Texturer son lait : la mousse de lait micro-bulles.

- Initiation au Latte Art.

- Entretien et nettoyage de son matériel.

Cette formation se déroule sur 3 jours consécutifs dans notre atelier de torréfaction/école.

▲ DÉROULÉ ▲

Du Lundi au Mercredi, de 09h00 à 17h00

Deux participants ONLY pour une formation personnalisée et de qualité.

Téléchargez le déroulé complet de la formation par ici ☞goo.gl/xNFKsY

▲ TARIFS ▲

Le tarif de la formation est de 735 € par personne pour 3 jours et 21 heures de formation. Contactez-nous pour étudier la possibilité de prise en charge par votre OPCA/Pôle Emploi

▲ INFOS & RÉSERVATIONS ▲

Pour toute demande de réservation ou pour plus d’information parlez directement à un vrai humain :

- Par téléphone : 06 75 74 04 82

- Par e-mail : bonjour@perlanegra.fr

Le service de réservation est assuré du Lundi au Vendredi de 9h30 à 18h30

A très bientôt autour d'un bon café

Julien.

PS : Le café est une chance !Formation initiale intensive sur 3 Jours

Cette formation est faite pour vous si vous découvrez le monde du café de spécialité et que vous souhaitez vous initier au métier de barista avec l'équipe de Perla Negra Roasters.

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