GIBERT dédicace : Marie-Josée Ordener & Emmanuel Perrodin

GIBERT dédicace 🥘 Marie-Josée Ordener & Emmanuel Perrodin

Nous sommes heureux de recevoir Marie-Josée Ordener et Emmanuel Perrodin pour une séance de dédicaces autour de leur livre "Couscous ! Le meilleur c'est celui de la mère" paru aux éditions First !

Le couscous c'est d'abord une affaire de famille, mais pas que : une affaire d'amitié aussi et de rencontres ! La cofondatrice des restaurants "Les Grandes Tables" dans la cité phocéenne Marie-Josée Ordener et le chef marseillais d'adoption Emmanuel Perrodin sont allés glaner des recettes et des histoires qu'ils ont réunies pour en faire un livre.

Bien loin des idées reçues, le couscous ici surprend, émeut, et nous régale ! On roule la graine, on fabrique la harissa et on laisse mijoter légumes, viande ou poisson, en écoutant des histoires de famille,d'amitié et de voyage... Ça y est, la cuisine se remplit déjà des vapeurs de bouillon, il est bientôt l'heure de passer à table !

Rendez-vous le samedi 06 décembre à partir de 15h00 dans votre librairie Gibert Marseille, 4-8 boulevard Dugommier.

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