Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, nous allons préparer de délicieuses pâtisseries 100% végétale pour un goûter très gourmand !

Ce cours sera co-animé avec le chef Corentin, formé en pâtisseries véganes.

Au menu :

- Cheesecake vegan

- Gâteau marbré chocolat et noisette

- Tarte Bourdaloue

- Mille feuilles à la crème de citron

Techniques de pâtisserie :

- Utilisation de l'agar agar

- Pâtes à tartes et pâte à gâteau végans

- Crème pâtissière végane

Infos pratiques

Où : Kom à la maison

Rue des Champs 46,

1040 Etterbeek

Quand : le samedi 5 février de 14h à 17h.

Combien : 50€ / personne