€130

Classe Latte Art - niveau 2 (Intermédiaire à Expérimenté)

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Roche coffee shop

58 Rue de Rochechouart

75009 Paris

France

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CLASSE LATTE ART - NIVEAU 2 (INTERMÉDIAIRE À EXPÉRIMENTÉ)
Pour baristas professionnels d’au moins 6 mois d’expérience sachant déjà mousser un lait parfait et verser cœur et tulipe à 5 feuilles, le tout de façon constante.

14h30-17h30

L'objectif de cette classe est de vous aider à corriger et affiner vos techniques actuelles pour passer au niveau suivant.
- (Re)définir les bases et attentes d'un latte art professionnel si besoin
- Verser un motif précis et maîtrisé de façon constante
- Repérer les mauvaises habitudes à corriger
- Pratiquer avec une exigence élevée

Les motifs travaillés sont notamment la Rosetta, le cygne et tout ce qui suit.

Classe latte art dirigée par Albane Théry, coach de la championne de France de Latte Art 2018.

Durée de l’atelier : 3h00
Tarif : 130€ / personne
Nombre de places : 4
Lieu : Roche Coffee Shop, 58 rue Rochechouart, 75009 PARIS.

Ouvert aux baristas de plus de six mois d’expérience

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58 Rue de Rochechouart

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