CATA 4 : JUNGLE & MYSTICISME — Dégustation des élixirs du sud du Mexique

English version below

CATA 4: JUNGLE & MYSTICISME — Voyage au cœur des élixirs rares du sud du Mexique

En résumé : 1h30 — 5 spiritueux dégustés et expliqués par un spécialiste — 48€

Dégustation en anglais et en français !

🍹 Quoi ?

Plongez dans les saveurs et traditions mystiques du sud du Mexique à travers une dégustation unique de pox, rhum, gin et mezcal. Découvrez l’histoire fascinante qui relie ces élixirs aux légendes et aux rituels locaux.

Cet atelier fait partie de la méthode MEXIQUALIA, composée de trois niveaux progressifs : CATA, SENSO et LA CAVA, conçue pour faire évoluer vos compétences en dégustation et vous permettre de maîtriser l’art de raconter et partager le monde des spiritueux mexicains.

📅 Quand ?

Jeudi 21/08 — 10 H

Mercredi 3/09 — 14 H

Mardi 9/09 — 10 H

(Autres dates à venir)

📍 Où ?

Mezcalería Chicahualco

77 Rue de la Condamine, 75017 Paris

💡 Pourquoi participer ?

• Vivre une expérience sensorielle et culturelle unique.
• Découvrir des spiritueux rares encore méconnus sur le marché international.
• Enrichir votre vocabulaire de dégustation et votre capacité à associer arômes et histoires.
• Poser les bases pour approfondir votre parcours avec les ateliers SENSO et LA CAVA.

🎟️ Combien ?48€

🎫 Comment réserver ?

Cliquez sur « Vérifier disponibilité » , choisissez la session qui vous convient, puis suivez la procédure pour acheter votre billet.

Qui anime ?

L’atelier est animé par Arturo, spécialiste des vins et spiritueux mexicains avec une approche culturelle et sensorielle, titulaire d’un MBA en Wine & Spirits en Burgundy, Diplômes en Culture de l’Agave et du Mezcal et certifications WSET. Actuellement responsable du bar Chicahualco.

À très vite pour partager ensemble cette aventure sensorielle unique !

English

CATA 4: JUNGLE & MYSTICISM — Journey into the rare elixirs of Southern Mexico

Summary: 1h30 — 5 spirits tasted and explained by a specialist — €48

Tasting in English and French!

🍹 What?

Dive into the mystical flavors and traditions of Southern Mexico with a unique tasting of pox, rum, gin, and mezcal. Discover the fascinating stories linking these elixirs to local legends and rituals.

This workshop is part of the MEXIQUALIA method, composed of three progressive levels: CATA, SENSO, and LA CAVA, designed to develop your tasting skills and master the art of narrating and sharing the world of Mexican spirits.

📅 When?

Thursday 21/08 — 10 AM

Wednesday 3/09 — 2 PM

Tuesday 9/09 — 10 AM

(New dates coming)

📍 Where?

Mezcalería Chicahualco

77 Rue de la Condamine, 75017 Paris

💡 Why join?

• Live a unique sensory and cultural experience.
• Discover rare spirits still little-known on the international market.
• Expand your tasting vocabulary and your ability to connect aromas with stories.
• Lay the groundwork to advance with the SENSO and LA CAVA workshops.

🎟️ Price

€48

🎫 How to book?

Click “Check availability” , select your preferred session, and complete the booking process.

Who leads the workshop?

The workshop is led by Arturo, specialist in Mexican wines and spirits with a cultural and sensory approach, holder of an MBA in Wine & Spirits from Burgundy School of Business, Diplomas in Agave and Mezcal Culture, and WSET certifications. Currently Bar Manager at Chicahualco.

We look forward to sharing this unique sensory adventure with you!