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Wine Talk Show - 8 000 ans d'histoire : à la rencontre des vins turcs
Wine talk Show - 8 000 ans d'histoire : à la rencontre des vins turcs
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À propos de cet évènement
🤩 Pour clôturer l’année 2022, nous vous proposons une balade au sein d’un pays qui figure
parmi les berceaux de la vigne : La Turquie.
🇹🇷Au sud de la Turquie actuelle, se trouve les plus anciennes traces de domestication de la
vigne, vitis vinifera. Là-bas, on peut découvrir des vins issus des cépages internationaux :
Merlot, Cabernet sauvignon, mais surtout les cépages indigènes comme le : Kalecik Karasi,
l'Öküzgözü le blanc Narince et bien d’autres…
🌱Loin derrière l’exploitation de la vigne en masse, nous vous proposons aujourd’hui
d’approcher les vignobles de la Turquie où 65% des acteurs du vin sont des femmes et où de
plus en plus de vins sont élaborés en conscience : préservation de la biodiversité et des
cépages indigènes afin produire des vins identitaires, des vins qui reflètent leur lieu
d’origine.
✨Nous aurons la chance d’explorer ce vignoble à travers l’œil de deux passionnés de vin :
Göknur Gündoğan – Autrice, formatrice et conseillère en vins turcs
Mehmet Ömür – Auteur de « l’amour est dans le verre »
📰 Quelques articles de la RVF pour se préparer :
Göknur gündogan : elle fait briller le vin turc…en France !
Histoire du vin : le sud-est de la Turquie serait le berceau de la vigne