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WEBINAR - «En route vers la Corse, explosion de saveurs»

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« En route vers la Corse, explosion de saveurs » avec le vigneron Jean-Charles ABBATUCCI et le sommelier Raphaël PIERRE-BIANCHETTI.

À propos de cet évènement

La saison d’été s’annonce tranquillement, c’est le moment de commencer à voyager et à se laisser porter par le doux son des vagues de la Méditerranée.

Pour nous accueillir au port d’Ajaccio, les sourires de l’emblématique vigneron Jean-Charles Abbatucci et de son ami, le sommelier Raphaël Pierre-Bianchetti.

Le Libeccio souffle et nous invite à monter en voiture pour sillonner les routes de rallyes vers les hauteurs de la région. Un peu plus en altitude, sur les arènes granitiques, les vignes du Domaine Abbatucci sont plantées là. On retrouve notamment l’iconique cépage nommé : Sciaccarello au profil si fin et lumineux. Mais comment est-ce possible ?

Nous aurons également le plaisir de découvrir le conservatoire de cépages endémiques corse, initiallement créé pour mémoire mais aussi pour participer à la recherche, pour les générations futures. Un vignoble très dynamique, empli d’énergie à découvrir encore et encore.

Préparez vos questions, nos deux ambassadeurs des vins corses répondront avec grand plaisir à vos interrogations.

La RVF en parle _ Les vins corses : larvf.com/,vins-vignoble-corse

Domaine Abbatucci : larvf.com/domaine-comte-abbatucci

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