65 $CA – 105 $CA

Un pommiculteur dévoile les secrets de la production de pommes biologiques

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Ferme Roka

2 Chemin du Sous-Bois

Mont-Saint-Grégoire, QC J0J 1K0

Canada

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Description de la formation * Paysan-à-paysan *

Tout le monde aime croquer dans une bonne pomme, encore plus lorsqu'elle a été produite sans intrants toxiques. Malgré tout, encore trop peu de vergers québécois font le virage vers la production biologique. Quels sont leurs secrets? En plein coeur du pays de la pomme, cette formation vous introduira à:

1. La lutte biologique contre les maladies de pommiers

Identification des maladies de pommiers

2. Lutte contre les insectes et les acariens du pommier

Identification des insectes et acariens des pommiers

3. Lutte contre les autres ennemies des pommiers

4. Lutte intégrée

5. Solutions de remplacement à la lutte chimique

6. Les outils météorologiques

7. Description des principales espèces utiles

8. L’eau structurée

L’importance de l’eau structurée

Effets de l’eau structurée sur les pommiers

Expérience sur l’eau structurée


Notre formateur: Dragos Luroaia

Dragos Luroaia

Dragos Luroaia est détenteur d'un BAC en agronomie de l'Université agronomique de Lasi en Roumanie. Il cumule 20 ans d’expérience en agriculture: coordination d’équipe et gestion efficiente des opérations; gestion et planification de la production; mobilisation d’équipes diversifiées; dépistage des vergers à la marche; installation et relevée de pièges à insectes; recommandations phytosanitaires; suivi de parcelles de recherche; échantillonnage de sol; diagnostic de problèmes de croissance; appui à l’implantation de verger; PAEF. Depuis 2012, il occupe le poste de Contremaître aux Domaines Roka Inc, un verger biologique offrant jus de pommes biologiques naturelles, pommes séchées, purée de pommes ainsi qu'auto-cueillette à la ferme.

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