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Table ronde "ensemble, luttons contre le gaspillage alimentaire"

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Adresse

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Salon de l'agriculture (Ferme digitale)

Paris Expo Porte de Versailles

1 Place de la Porte de Versailles

75015 Paris

France

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Description de l'événement

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Gaspillage alimentaire, les actions d'aujourd'hui et de demain.

Pour l'ouverture du Salon International de l'Agriculture, Save Eat organise une table ronde sur les initiatives anti-gaspi.

La problématique est la suivante : « Quelles sont les initiatives mises en place pour lutter contre le gaspillage alimentaire et à quels niveaux opèrent-elles ? »

Pour répondre à cette question nous aurons l’honneur d’accueillir :

  • Arash Derambarsh, initiateur de la loi contre le gaspillage alimentaire de février 2016
  • Jean Moreau, co-Fondateur & président de l’entreprise Phénix, "aide les entreprises à réduire le gaspillage en réveillant le potentiel de leurs déchets"
  • Alexandre Bader, spécialiste du gaspillage alimentaire et des politiques RSE
  • Alexandre Durand, fondateur de Graapz, « livraisons de paniers de fruits et légumes constitués à partir des invendus des réseaux de distribution ».
  • Isaure Tsassis et Dorothée Bessière, fondatrices de Save Eat, "application qui lutte contre le gaspillage alimentaire en proposant des recettes simples et adaptées à ce qu’il reste dans ta cuisine".

D'autres speakers seront annoncés prochainement.

Venez débattre avec nos experts sur « Comment et pourquoi lutter contre le gaspillage alimentaire ? »

Accès libre au Pavillon 4, Ferme Digitale.

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