Soirée projection - débat pour une autre alimentation

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Espace Jean Dame

17 Rue Léopold Bellan

75002 Paris

France

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Description de l'événement
Une projection pour un autre regard sur l’alimentation.

À propos de cet événement

Overalls & Aprons (Salopettes et Tabliers), se déroule sur la scène culturelle culinaire florissante de Charleston, territoire à l’origine de la première cuisine américaine.

Dix chefs de renom, passionnés, se rendent dans les fermes et auprès des pêcheurs à la recherche de produits de qualité dans ce documentaire explorant les difficultés rencontrées par une communauté pour faire face aux problèmes économiques, environnementaux et sanitaires dans la préservation d’un système alimentaire local.

En présence du réalisateur et en partenariat avec Slow Food, la Mairie du 2e vous invite à une projection exceptionnelle afin de réfléchir tous ensemble à notre alimentation industrielle et le chemin à parcourir pour un retour à la terre.

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