Le parcours des aliments au CHRU de Lille
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Le parcours des aliments au CHRU de Lille

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Hôpital Jeanne de Flandre

Avenue Eugène Avinée

Lille, France

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Description de l'événement

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De la réception des denrées, à la production des repas pour les patients, la distribution, la laverie : découverte des cuisines du CHRU de Lille et rencontre avec les professionnels. Une visite placée sous le prisme du Développement Durable avec la récupération des déchets alimentaires, transformés ensuite en Biogaz (via le centre de valorisation organique de Sequedin), permettant de faire circuler notamment des Bus Transpole de la ville de Lille.

Lundi 10 octobre de 9h30 à 10h30 et de 10h30 à 11h30

Mardi 11 octobre de 9h30 à 10h30

Hôpital Jeanne de Flandre, Unité Centrale de Production, Niveau -2, avenue Eugène Avinée

Accès métro : Ligne 1 – station CHR B Calmette

Renseignements au 03 20 44 49 23 / audrey.rendu@chru-lille.fr

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