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Le dimanche, je fais mon pain. Et toi ? (2018 - Saison 4)

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Adresse

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Le Jardin suspendu

6 Rue de la Boulangerie

7000 Mons

Belgium

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Description de l'événement

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Quatrième saison (2018) pour les Compagnons du Levain au Jardin Suspendu à Mons !

Durant l'été, un dimanche sur deux, les Compagnons du Levain vous apprennent l'ABC du pain au levain, de la préparation à la dégustation en passant par la levée et la cuisson au feu de bois !

L'atelier comprend :

  • Quelques explications sur le pain, le levain, le four à bois et bien plus
  • Une partie pratique (le processus entier de fabrication et de cuisson du pain)
  • La dégustation !
  • Un pain cuit au feu de bois
  • Un pain à cuire
  • Tout ça dans une ambiance chaleureuse et détendue dans le cadre idyllique du Jardin Suspendu

Matériel à prévoir :

  • Un moule rectangulaire (à pain ou à cake), contenance +/- 800g
  • Un essuie propre
  • Un petit pot si vous désirez repartir avec un peu de levain

Participation de 15€/personne


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6 Rue de la Boulangerie

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