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InvinoTECH en route vers un HACKATHON pour l'innovation durable

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Adresse

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Civa, Maison des Vins d'Alsace

12 avenue de la Foire aux Vins

68000 Colmar

France

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Description de l'événement

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INviNOTech, initiative soutenue par la French Tech Alsace, le CIVA et la ville de Colmar vise à soutenir l'innovation durable et la création de valeur dans le vignoble alsacien .

Ce collectif se propose de fédérer des acteurs capables de s’impliquer autour de projets pour experimenter et échanger autour de nouvelles technologies dans la filière vitivinicole alsacienne.

Pour élaborer une première action concrète d'envergure,

vous êtes invité à une réunion de préparation le 28 Novembre

pour définir les Thèmes et Enjeux auxquels doit faire face le vignoble.

L’idée est de nourrir les ateliers qui auront lieu durant le Hackathon Vin de février 2018.

Quelques questions pour optimiser la commercialisation :

- Comment rendre le packaging plus lisible, avec des mentions utiles pour le choix du consommateur?

- Existera –t-il un phénomène d’Ubérisation du transport et de la logistique ou comment trouver la solution logistique de demain dédiée au Vin qui améliore l’expérience client (tout en étant worldwide , en petites quantités, rapide/sûr, abordable ?)

- Comment travailler sur le thème de l'économie de l'abonnement

- Quel apport du neuro marketing dans le choix de son Vin ?

Quelques questions pour optimiser la production :

- Comment les drones demain peuvent aider à développer une viticulture durable de précision ?

- Consolidation des data, comment devenir des connaissances prédictives d’aide à la décision ?

- Quels sont les nouveaux modes de financement du foncier duans le futur?

- Comment aller au delà des 7 cépages d’Alsace ?

- Comment gérer le risque des aléas climatiques via le réchauffement ou gel , quelles prédiction ? quelles relations avec les assurances ?

Merci d'ici là d'interagir sur la page facebook InvinoTECH

https://www.facebook.com/Invinotech.fr/?pnref=lhc


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