HAPPILY VEGETARIAN, OR NOT (YET) !

Vous souhaitez relever le défi des lundis sans viande, vous êtes déjà végétarien, vous aimez cuisiner ou vous êtes simplement curieux de savoir ce qu’on mange à part des feuilles et des graines ?

Deux végétariennes partagent leur passion pour la bonne cuisine, le no-meat is also life, démystifier les doux clichés du bobo qui caractérisent le végétarisme et bien manger !

Burger végétarien, tofu curry coco et chili sin carne: des plats végétariens qui montrent que manger sans viande ne rime pas qu’avec tofu sec. Venez découvrir comment sublimer légumes et légumineuses pour en faire des plats faciles et délicieux.

Au-delà du tofu on prône l’improvisation culinaire et les recettes simples à préparer rapidement au retour du travail, ou un dimanche entre amis.

Green in Tana est une série d’ateliers pratiques, gourmands et conviviaux où le petit groupe met la main à la pâte. Une fois les mets concoctés, tout le monde passe à table pour la dégustation.

L’atelier comprend :

Un workshop, c’est à dire un atelier de cuisine où chacun met la main à la pâte pour apprendre les recettes.
Un véritable moment d’échange et de partage autour de ces recettes. Chacun est libre de poser des questions et de prendre des notes.
La dégustation des recettes sur place pour prolonger l’échange autour de la cuisine.
Un petit apéro rafraîchissant et une boisson pour accompagner cette dégustation.
Les 06 recettes données lors de l’atelier.
Une liste de commerçants, de bons plans où faire ses courses végétariennes

Matériel à prévoir (par apprenti) :

Un tablier de cuisine
01 couteau de cuisine bien aiguisé
03 tupperware pour les leftover

FAQs

Y-a-t-il un parking ?

Oui, parking de Shoprite ou en face, côté Chantaco. Si le gardien fait des chichis, tiper 500 Ariary, il sera content.

Que faut-il emmener ?

Du tout petit matériel pour que tout le monde puisse participer:

Un tablier de cuisine
01 couteau de cuisine bien aiguisé
03 tupperware pour les leftover

Si j'ai des questions plus précises, comment vous contacter ?

Par email, ici ramangasonsalohy@gmail.com

Est-ce que mon inscriptione est transférable si je ne peux pas venir ?

Oui, c'est possible. Juste envoyer un email pour transmettre le nom de la nouvelle personne qui viendra.

Green Kitchen in Tana

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