40 €

Dégustation découverte du Mezcal

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Startway Bastille

23 Villa Marces

75011 Paris

France

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Politique de remboursement

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Remboursements jusqu'à 7 jours avant l'événement

Les frais d'Eventbrite ne sont pas remboursables.

Description de l'événement

Description

Le Mezcal, cette boisson que jamais je ne puis, même en la portant à mes lèvres, croire réelle.” écrivait Malcom Lowry, dans son roman Au dessus du Volcan.

Depuis quelques années, cette eau-de-vie mexicaine a fait irruption dans nos cocktails, bars voire au restaurant. Si sa profondeur est comparée à celle du whisky, sa découverte n'en reste pas moins déroutante pour nombre d'entre nous !

L'équipe de Mezcalité vous emmène à la découverte de cet alcool magique, complexe... à la réputation sulfureuse.
A très vite pour un voyage initiatique entre dégustations, histoire, anecdotes et accords mets & Mezcal !


Qui sommes-nous ?

Mezcalités est avant tout un club dédié aux amateurs de Mezcal !

A l'origine, Clovis souhaitait mettre des mots sur ses dégustations. Passionné de Mezcal et détenteur d'une des plus grandes "mezcalothèques" de France, ce dernier s'est ensuite mis en tête de faire découvrir le Mezcal au plus grand nombre !

Benoit et Thomas, le duo de sommeliers du restaurant Maguey (Paris), l'ont vite rejoins dans cette aventure. Maguey ? Un mot mexicain pour désigner l'agave cuit, l'ingrédient de base du... Mezcal. CQFD.

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