65 $CA – 215 $CA

DÉFI AUTOSUFFISANCE 6 : Aquaponie

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Écohameau Les Bernaches

130 rue Gervais

Wotton, Québec

Canada

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DÉFI AUTOSUFFISANCE: Produire et transformer sa nourriture pour 1 an
en parternariat avec l'écohameau Les Bernaches

Le Centre Paysan et l'écohameau Les Bernaches, situé à Wotton, dans l'Estrie, sont heureux de vous proposer ce cursus d'une dizaine de cours dont l'objectif est de vous amener à l'autosuffisance alimentaire. Les cours traiteront donc des différentes techniques et approches à adopter au jardin afin de produire la nourriture suffisante pour s'autosuffir dans une petite communauté. Ils sont repartis à raison de 1 ou 2 par mois pendant 7 mois.

Chaque cours est offert individuellement mais un tarif préférentiel de:

175$ (pour les membres du Centre Paysan) et 215$ (pour les nouveaux-membres) est proposé si vous voulez participer aux cours 4-5 et 6 soit:

4. Composts et vermicompostage - 18 juin
5. Herboristerie d'été - 9 juillet
6. Aquaponie - 29 juillet


COURS 6. AQUAPONIE (1 jour)

L'aquaponie est la création d'une symbiose entre l'aquaculture (élevage de poissons) et l'hydroponie (culture de plantes hors-sol). Elle permet d'obtenir un système presque totalement autonome qui produit de la nourriture 12 mois par année, même au Québec.


LA FORMATION

Au cours de la journée, vous apprendrez :

- l'écologie des systèmes aquatiques

- le cycle de l'aquaponie

- les différentes méthodes de culture

- les équipements nécessaires

- l'entretien


NOTRE FORMATEUR : É.A.U (Écosystèmes alimentaires urbains)

ÉAU (Écosystèmes Alimentaires Urbains) est une entreprise d’agriculture urbaine spécialisée en aquaponie : un système novateur et écologique de production alimentaire. Ils développent des fermes aquaponiques verticales qui produisent des aliments frais, sains et locaux – des légumes, des fruits et du poisson – toute l’année quelles que soient les conditions climatiques afin de contribuer à l’autonomisation alimentaire des communautés.


Autres informations:

N'oubliez pas d'apporter votre lunch!

Écrivez-nous d'où vous partez pour organiser le covoiturage: centrepaysan@gmail.com




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130 rue Gervais

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