65 $CA – 215 $CA

DÉFI AUTOSUFFISANCE 5: Herboristerie d'été

Informations sur l'événement

Partager cet événement

Date et heure

Adresse

Adresse

Écohameau Les Bernaches

130 rue Gervais

Wotton, Québec

Canada

Afficher la carte

Amis qui participent
Description de l'événement

Description

DÉFI AUTOSUFFISANCE: Produire et transformer sa nourriture pour 1 an
en parternariat avec l'écohameau Les Bernaches

Le Centre Paysan et l'écohameau Les Bernaches, situé à Wotton, dans l'Estrie, sont heureux de vous proposer ce cursus d'une dizaine de cours dont l'objectif est de vous amener à l'autosuffisance alimentaire. Les cours traiteront donc des différentes techniques et approches à adopter au jardin afin de produire la nourriture suffisante pour s'autosuffir dans une petite communauté. Ils sont repartis à raison de 1 ou 2 par mois pendant 7 mois.

Chaque cours est offert individuellement mais un tarif préférentiel de:

175$ (pour les membres du Centre Paysan) et 215$ (pour les nouveaux-membres) est proposé si vous voulez participer aux cours 4-5 et 6 soit:

4. Composts et vermicompostage - 18 juin
5. Herboristerie d'été - 9 juillet
6. Aquaponie - 29 juillet

COURS 5. Herboristerie d'été

*Formation de Paysan à Paysan*


L'été est la saison idéale pour apprendre les rudiments de l'herboristerie. Une foule d'espèces médicinales se récolte à cette période, en plus de celles que l'on peut observer, mais que l'on récolte plus tôt ou plus tard. Cette journée vous permettra d'être introduit au métier d'herboriste et aux espèces essentielles à son travail.

Vous serez initier aux vertues dans plantes médicinales et apprendrez à les récolter et les conserver.
Vous aborderez aussi la transformation et les différentes méthodes d'application des produits transformés (huiles, onguents, etc.)


NOTRE FORMATRICE: MARIE-NOËL DE LA BRUÈRE

Marie-Noël est Herboriste Thérapeute de formation, graduée de l'école d'herboristerie Flora Médicina, en 2007. Elle a travaillé en tant que conseillère santé à la boutique naturelle Rachelle-Béry pendant 4 ans en plus d'offrir des consultations privées et des ateliers d'herboristerie. En 2014, elle fonda, avec son conjoint, la Ferme Terre d'Abondance, dans laquelle elle consacre ses énergies dans la culture, la récolte et la transformation des plantes médicinales. En 2016, elle entrepris une formation professionnelle en fabrication de produits de soins corporel naturels à l'Institut Bija , afin de parfaire ses connaissances en fabrication. Elle confectionne présentement des produits offerts sous forme de paniers médicinaux saisonniers. Elle poursuit sa mission dans l'éducation en santé naturelle en donnant des ateliers et conférences à la population sur différentes thématiques. En tant que représentante de la Guilde des Herboristes en Estrie, elle organise chaque année, La journée de la plante médicinale dans sa région. En plus de son travail d'herboriste, Marie-Noël est professeure de yoga, depuis 2012, dans sa propre entreprise, La Pause Yoga.



Partager avec les amis

Date et heure

Adresse

Écohameau Les Bernaches

130 rue Gervais

Wotton, Québec

Canada

Afficher la carte

Sauvegarder cet événement

Événement sauvegardé