Colloque FHT/Université Paris 1 Panthéon Sorbonne - 2ème Edition

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75005 Paris

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Description de l'événement
L’évolution de l’hôtellerie, enjeux et perspectives...

À propos de cet événement

Thème :

Le F&B dans l’hôtellerie au travers des âges, une mutation historique, une évolution constante, l’hôtellerie de demain doit elle proposer du F&B, le peut elle et quel F&B ?

Le programme :

16h30 - 18h00 : TABLE RONDE 1

18h30 - 19h30 : TABLE RONDE 2

Les speakers :

Thomas BAPTISTE, Groupe Barrière

Geoffrey CUBEROS, Président & Fondateur , Tastycloud

Thierry GIRAUD, Directeur de la restauration Pôle Luxe et Haut de Gamme France Sofitel Pullman MGallery, Accor

Fabien HAMDANI, Directeur L’Arôme (Restaurant)

Christophe MACEDO, F&B Director - Louvre Hotels Group

Bérengère O, Directrice La Felicita, Big Mamma

Marc SARFATI, Président & Fondateur, Skeat

Floriane WOTASEK, Guest Relation à Molitor Paris – Mgallery

Et d’autres contributeurs !

Evénement réservé aux professionnels de l'hôtellerie !

Seul le mail de confirmation de la part des organisateurs validera votre inscription au colloque.

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