45 €

Atelier Fermentation #7 : Kimchi

Informations sur l'événement

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Date et heure

Adresse

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9 Rue Esquirol

9 Rue Esquirol

75013 Paris

France

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Politique de remboursement

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Contactez l'organisateur pour demander un remboursement.

Les frais d'Eventbrite ne sont pas remboursables.

Description de l'événement
Faire son Kimchi maison

À propos de cet événement

Description

Les ateliers de polyfermentation sont de retour pour découvrir le Kimchi !

Qu’est ce que le Kimchi ?

Le kimchi est à la fois un met de base et tout un art en Corée. Il existe presque autant de différents kimchi que de familles coréennes.

Venez apprendre à faire un kimchi le temps d'une soirée. Sylki s'occupe des ingrédients, nous préparons ensemble votre kimchi pour chez vous.

Au programme de l’atelier

- Dégustation de 6 fermentations pour découvrir la richesse de cet art.

- Apprendre à faire son Kimchi maison en quelques gestes simples.

- Échange d'expérience autour de la fermentation.

Tarif - 45 €

Chaque participant repart avec sa préparation

On vous partage notre expertise et les différents conseils pour assurer ses préparations.

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Sylki fermente, vous décapsulez

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9 Rue Esquirol

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