ATELIER DU GOÛT TOULOUSE : LES SECRETS DE LA VANILLE

Vous aimez la vanille, mais connaissez-vous toute sa richesse et sa diversité ?

Taste4Me s’est associé à PROVA Gourmet, Maître Vaniller depuis 1946 pour vous faire découvrir tous ses secrets !

👩‍🍳Laissez-vous guider par Ophélie ou Myrtille, nos cheffes expérimentées, pour un voyage gustatif unique

💡 (Re)découvrez la vanille et ses saveurs, et dégustez de délicieuses préparations sucrées

🧑‍🤝‍🧑 Vivez un vrai moment de partage dans un lieu inédit à Paris

Réservez vos places dès aujourd'hui !

Au programme de cet atelier d’1h45 environ :

• Découvrir les secrets de la vanille : d’où vient-elle, comment elle est produite, pourquoi elle-est aussi exceptionnelle ?
• Savoir distinguer vanille naturelle et vanille artificielle pour faire un choix plus éclairé en magasin
• Grâce à notre cheffe, découvrir des astuces de préparations et d’utilisation de la vanille et de ses dérivés
• Tel un œnologue, s’entraîner grâce à notre mallette sensorielle, à reconnaître les multiples saveurs de la vanille pour mieux les comprendre et les décrire
• Voyager, en dégustant plusieurs préparations sucrées réalisées à partir de vanille venant de 3 origines différentes. De Madagascar, Tahiti ou encore de Papouasie-Nouvelle-Guinée, la vanille a tellement de parfums !
• Repartir avec en cadeau, une gousse de ces 3 origines (d'une valeur de 15€), pour créer à la maison vos recettes préférées, en leur donnant un goût unique

Rejoignez-nous pour partager cette expérience sensorielle unique, entre amis ou en famille ! Nous attendons à HarryCow , 13 rue Sainte Ursule à Toulouse.

Gustativement votre

L'équipe Taste4Me