Informations sur l'événement

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Date et heure

Adresse

Adresse

Le Puy-Notre-Dame

cuisine de la salle des fêtes

rue de la mairie

49260 Le Puy-Notre-Dame

France

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Amis qui participent
Description de l'événement

Description

Fabian Müllers est historien, conférencier et cuisinier, spécialiste de la cuisine médiévale. A travers de nombreuses recettes de pâtisseries (tirées de manuscrits culinaires et livres de recettes du Moyen Âge), il vous invite à une découverte gustative et culturelle, où le sucré côtoie le salé, l'acide, relevé par le parfum des épices, ces "fruits du paradis"... L'atelier proposé lors de la Fête de la Gastronomie au Puy Notre Dame sera tourné vers la pâtisserie.

FAQ

Faut-il se munir d'une pièce d'identité ou y-a-t-il un âge minimum pour entrer à l'événement ?

Oui pour plus de sûreté...

Quelles sont les différentes options de transport/parking à l'arrivée sur le site et une fois l'événement terminé ?

Vous pourrez vous garer aux abors du village.

Que puis-je apporter à l'événement ?

Vous pouvez venir avec votre tablier de cuisine.

Comment se passera l'atelier ?

L'atelier se déroulera dans les cuisines professionnelles de la salle des fêtes ou celles de la salle St Louis. Tout le matériel nécessaire à la réalisation culinaire vous sera fourni. C'est un moment privilégié avec un professionnel de l'histoire médiévale et de la cuisine.

Combien serons-vous à cuisiner ?

L'atelier est limité à 8 personnes.


Dois-je apporter mon billet imprimé à l'événement ?

C'est préférable. Merci !

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Le Puy-Notre-Dame

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