Initiation à la dégustation de vin / Femmes vigneronnes

Marina Nolles (ancienne responsable de caveau des Vins de Châteauneuf-du-Pape, évoluant dans le milieu du vin depuis 15 ans) vous propose une initiation à la dégustation de vin. Au programme : description des principaux arômes du vin (rouge et blanc), techniques d'observation et de dégustation, mettre des mots sur ses sensations et savoir les décrire. Connaître les défauts du vin et un guide de bonnes pratiques. L'atelier se terminera avec une dégustation dans une ambiance conviviale.

Pour cet atelier, Marina a eu envie de mettre en avant des femmes dans le vin : 3 vigneronnes de l'Aude (Christelle Alias au Domaine Sainte Marie des Crozes, Stéphanie Riffaud au domaine Villepeyroux-Forest, et Laëtitia Teisseire au Clos Teisseire).

📍Rooftop Hife Toulouse Labège