Atelier Gyoza et Xiaolongbao (à Ramonvill)

Déroulement de l’atelier (2h)

• Réalisation de gyoza (raviolis japonais grillés au porc et aux crevettes), et xiaolongbao (raviolis chinois à la vapeur farcis de bouillon)
• Présentation sur les régions du Japon, leurs paysages et leurs spécialités culinaires
• Dégustation et présentation du saké (processus de fabrication, types de saké, etc.)

L’atelier se termine par un moment de dégustation convivial, pour savourer les créations réalisées ensemble

Afin de garantir une ambiance chaleureuse et conviviale, l’atelier est limité à 10 participants.Si le nombre d’inscrits est inférieur à 5, la date pourra être reportée – merci de votre compréhension.

Tarif

Frais de participation (adulte): 35 euros

Frais de participation (moins de 12 ans): 25 euros

En savoir plus: https://espritwafu.com/atelier-sushi/atelier-gyoza