Pour le grand retour des ateliers Médiavino, cap sur la Loire — et plus précisément sur le vignoble du Muscadet.
En septembre, l’atelier dégustation Médiavino vous emmène dans le Pays nantais, entre Sèvre et Maine pour explorer quatre futures appellations communales du Muscadet : Clisson, Le Pallet, Goulaine et La Haye-Fouassière.
Un vignoble qui change de visage, et qu’il est temps de (re)découvrir !
Pourquoi participer à cet atelier ?
Terroirs d’exception :Ici, les granites, gneiss, gabbros et amphibolites sculptent des blancs secs d’une précision minérale. Ce sont ces sols, et cette histoire géologique unique, qui confèrent au Muscadet sa diversité et son potentiel de garde encore trop méconnu.
Un cépage emblématique :Le melon de Bourgogne règne en maître sur ce vignoble. Longtemps considéré comme un vin d’été sans prétention, il révèle ici toute sa complexité, sa salinité et sa capacité à vieillir avec noblesse.
Sélection pointue et engagée :Fabrice Tessier, fondateur de Médiavino, vous propose une sélection de vignerons bio ou en biodynamie, qui incarnent le renouveau du Muscadet. Des cuvées de terroir, exigeantes et singulières.
Ambiance ligérienne :Convivialité, découverte, transmission : un atelier à taille humaine pour goûter, apprendre, échanger… et casser les clichés sur le Muscadet.
Accords gourmands et terroir en assiette :De la mer à la terre : — apprenez à accorder ces vins ciselés avec des mets simples et savoureux.
Ce que vous vivrez :
- Une dégustation de 6 cuvées représentatives de Clisson, Le Pallet, Goulaine et La Haye-Fouassière.
- Une bulle d’accueil locale pour ouvrir les papilles.
- Un voyage sonore et visuel à travers nos podcasts et vidéos tournés dans les vignes.
- Des conseils pratiques pour mieux choisir, servir et conserver vos Muscadets.
- Un moment à la fois sensoriel et pédagogique, accessible à tous.
📍Rendez-vous le 19 septembre à 20h, au 70 rue de Meaux, Paris XIXe.
📣 Les places sont limitées — réservez vite la vôtre !
Rejoignez-nous pour un atelier hors des sentiers battus, à la découverte d’un Muscadet nouveau — précis, profond et terriblement vivant.
