Pascal Dethier
Depuis 2014, j’organise les salons Planète Zen afin d’inspirer les visiteurs à vivre autrement grâce à des alternatives qui respectent l’Humain & la Nature. On y retrouve un secteur « bien dans son assiette » qui propose de l’alimentation végétarienne, locale et de saison, issue de l’agriculture biologique ou de filières raisonnées et raisonnables.
C’est donc en toute logique et cohérence que dès ce 4 novembre, j’aurai l’immense plaisir de vous faire découvrir une cuisine saine, équilibrée et qui soutient la santé à la Biocantine de l’Espace 7.
Pascal Dethier
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